Brambory
OCHUTNEJTE ROZMANITOST BRAMBOR NA PRAŽSKÉM PANKRÁCI, V PRVNÍ RESTAURACI SVÉHO DRUHU! Procestovali jsme světové i české farmy, abychom vám naservírovali na stůl jídla s těmi nejlepšími odrůdami brambor společně s perfektně načepovanou plzní.
11 - 14:30
0.1 km
4.7Polévky
250 ml Kuřecí polévka s fritátovými nudlemi - kuřecí vývar se strouhanou kořenovou zeleninou a masem (1A, 3, 7, 9)
48 Kč
Polévky
250 ml Fazolová s klobásou - polévka z fazolí a klobásy (1A, 9)
48 Kč
Hlavní jídla
200 g Fleky s uzeným - fleky s uzeným, hořčicí, kysanou okurkou a zapečené s vejci a sýrem gouda. Nakládaná řepa s křenem (1A, 3, 7, 10)
155 Kč
Hlavní jídla
150 g Kuřecí stehno s pomeranči a chilli, pečeným bramborem Colomba - pečené stehno marinované v pomerančích, chilli a koriandru s pečeným bramborem, drůbeží šťáva a nakládaná zelenina (1A, 9)
158 Kč
Hlavní jídla
150 g Röst z brambory Laura s vepřovou panenkou a křenovou omáčkou - pomalu pečená panenka s domácími rösty, krémovou omáčkou s čerstvým křenem a restovaná kořenová zelenina s cibulkami (3, 7, 9,10)
178 Kč
Hlavní jídla
150 g Znojemská hovězí s houskovým knedlíkem - kostky hovězí husičky na cibulovém základu s hořčicí a špekem, domácí knedlík a restované okurky s cibulkami a slaninou (1A, 3, 7, 9, 10)
166 Kč
Hlavní jídla
180 g Čevabčiči s mačkaným bramborem Belana - mletá hovězí a vepřová plec s uzenou paprikou, krémové mačkané brambory, vepřová šťáva a plnotučná hořčice. Cibulová marmeláda (1A, 7, 9, 10)
155 Kč
Hlavní jídla
250 g Salát farmářský, pečivo - míchané listové saláty s okurkou, plátky křupavé slaniny, pečené brambory, vařené vejce a křenový dresink (1A,3,7, 10)
148 Kč
Maso a brambory
250 g Pomalu pečená vepřová žebra BBQ s omáčkou, kukuřičný klas na másle a glazurovaná svazková mrkev a řepa - brambory: Trhaný bramborák z Laury
Vařená brambora Colomba s tvarohem a oříškovým máslem
Krokety plněné uzeným sýrem (1A, 3, 7, 9, 10)
288 Kč
Malý moučník
120 g Kokosová panna cotta s mangem - krémový dezert z kokosového mléka s omáčkou z manga (1A, 3, 7)
56 Kč