Brambory
OCHUTNEJTE ROZMANITOST BRAMBOR NA PRAŽSKÉM PANKRÁCI, V PRVNÍ RESTAURACI SVÉHO DRUHU! Procestovali jsme světové i české farmy, abychom vám naservírovali na stůl jídla s těmi nejlepšími odrůdami brambor společně s perfektně načepovanou plzní.
11 - 14:30
0.1 km
4.7Polévky
250 ml Kuřecí polévka s těstovinou - kuřecí vývar se strouhanou kořenovou zeleninou a masem (1A, 3, 7, 9)
48 Kč
Polévky
250 ml Frankfurtská s párkem - cibulový základ s česnekem a sladkou paprikou, párek a brambor (1A, 9)
48 Kč
Hlavní jídla
200 g Pilaf s drůbežím masem - kořeněná jasmínová rýže s trhaným drůbežím masem, zázvorem, kořenovou zeleninou, koriandrem, sázené vejce, marinovanou zeleninou (3, 9)
155 Kč
Hlavní jídla
150 g Kuřecí paličky Louisiana s pečeným bramborem Agáta - paličky marinované v chilli, zázvoru, medu, sojové omáčce s pečeným kořeněným bramborem, chilli majonézou a míchaný listový salát (1A, 3, 6)
158 Kč
Hlavní jídla
150 g Röst z brambory Laura s vepřovým na pepři - kostky vepřové plece v krémové omáčce s cibulí a kořenovou zeleninou, nakládaným pepřem. Domácí resty a restované žampiony se slaninou a cibulkami (1A, 3, 9)
178 Kč
Hlavní jídla
150 g Štěpánská hovězí pečeně s houskovým knedlíkem - kulata plec na cibulovém základu se špekem a česnekem, domácí knedlík a vařené vejce, restované cibulky se slaninou (1A, 3, 7, 9)
158 Kč
Hlavní jídla
200 g Smažené žampiony s vařeným bramborem Ballerina - žampiony obalené v trojobalu a smažené na slunečnicovém oleji, vařený brambor s máslem a pažitkou, domácí tatarka, rajčatový salát s cibulí a bylinkami (1A, 3, 7, 9, 10)
155 Kč
Hlavní jídla
250 g Salát s plátky vepřového karé a čočkou , pečivo - míchané listové saláty s okurkou, rajčaty, plátky vepřového karé s čočkou beluga, dijonský dresink (1A,3,7,10)
148 Kč
Maso a brambory
150 g Hovězí váleček pečený do růžova se smržovou omáčkou, topinamburovým pyré, pečenou kořenovou zeleninou, dýní a brokolicí - brambory:
kaše z brambory Laura s modrým sýrem
pečená brambora Mulberry beauty s tvarohem
noky z brambory Longinus s ... (7, 9)
278 Kč
Malý moučník
120 g Vanilkový krém s čokoládou a jahodovou omáčkou - vanilkový krém s čokoládou a omáčkou z jahod (1A, 3, 7)
54 Kč