Brambory
OCHUTNEJTE ROZMANITOST BRAMBOR NA PRAŽSKÉM PANKRÁCI, V PRVNÍ RESTAURACI SVÉHO DRUHU! Procestovali jsme světové i české farmy, abychom vám naservírovali na stůl jídla s těmi nejlepšími odrůdami brambor společně s perfektně načepovanou plzní.
11 - 14:30
0.1 km
4.7Polévky
250 ml Kuřecí polévka s játrovou rýží - kuřecí vývar se strouhanou kořenovou zeleninou (1A, 3, 7, 9)
48 Kč
Polévky
250 ml Hrachová s klobásou a chlebovými krutony - polévka ze zeleného hrachu s klobásou, ochucená česnekem a majoránkou (1A, 9)
48 Kč
Hlavní jídla
160 g Drůbeží játra na slanině s rýží - krůtí játra na cibulovém základu s česnekem, rozmarýnem a slaninou. Dušená jasmínová rýže (1A, 7, 9)
155 Kč
Hlavní jídla
150 g Krůtí na mrkvi s pečeným bramborem Colomba - kostky krůtích stehen s karotkou, pečené brambory s tvarohem (1A,7,9)
158 Kč
Hlavní jídla
200 g Střapačky z brambory Diego s trhanou kachnou - střapačky s červeným zelím na špeku se skořicí, trhané kachní maso a kachní šťáva. Vídeňská cibulka (1A, 3, 7, 9)
158 Kč
Hlavní jídla
150 g Gratinka z brambory s protýkanou krkovicí a pepřovou omáčkou - pomalu pečená krkovice protýkaná klobásou s krémovou pepřovou omáčkou, gratinované brambory a restovaná kořenová zelenina (1A, 7, 9, 10)
178 Kč
Hlavní jídla
180 g Karbanátek se sýrem feta a kuskus - karbanátek z mleté vepřové plece s bylinkami a feta sýrem, rajčatový kuskus, drůbeží šťáva a rajčatový salát s cizrnou a bylinkami (1A, 7, 9)
155 Kč
Hlavní jídla
250 g Salát s marinovaným hovězím a chimichurri, pečivo - míchané listové saláty s rajčaty, okurkou, marinovaná hovězí špička s omáčkou chimichurri, restovaná cizrna s kořením (1A,3, 7, 10)
148 Kč
Maso a brambory
180 g Pomalu pečený hovězí ořech do růžova s pepřovou omáčkou, pečenou kořenovou zeleninou a pak choi - Gratinovaný brambor Agáta
Pečené brambory grenaille Ballerina s červenou cibulí a chorizem
Nastavovaná kaše z brambory Chaira (1A, 3, 7, 8, 9)
298 Kč
Malý moučník
120 g Koláč s jablky a sněhem z bílků - linecké těsto s jablky a sněhem z bílků (1A, 3, 7)
58 Kč