Brambory
OCHUTNEJTE ROZMANITOST BRAMBOR NA PRAŽSKÉM PANKRÁCI, V PRVNÍ RESTAURACI SVÉHO DRUHU! Procestovali jsme světové i české farmy, abychom vám naservírovali na stůl jídla s těmi nejlepšími odrůdami brambor společně s perfektně načepovanou plzní.
11 - 14:30
0.1 km
4.7Polévky
250 ml Hovězí vývar se strouháním - silný hovězí vývar se strouhanou kořenovou zeleninou a masem (1A, 3, 7, 9)
49 Kč
Polévky
250 ml Čočková s chorizem - polévka z červené čočky s chorízem, mrkví, česnekem a brambory (9)
49 Kč
Hlavní jídla
200 g Fleky s uzeným - fleky s uzenou krkovicí zarestovanou s cibulkou a hořčicí, zapečené vejci a sýrem gouda. Nakládaná červená řepa (1A, 3, 7, 9, 10)
158 Kč
Hlavní jídla
150 g Hranolky z brambory Agria s vepřovými líčky na česneku - líčka na cibulovém základu s česnekem a majoránkou, domácí hranolky, uzená majonéza a trhaný listový salát (3, 9, 10)
185 Kč
Hlavní jídla
160 g Kuřecí řízek se salátem z brambory Cerisa - řízek z kuřecích prsou obalený v trojobalu a smažený ve slunečnicovém oleji, bramborový salát a okurkový sladko - kyselý salát (1A, 3, 9, 10)
165 Kč
Hlavní jídla
150 g Králík na slanině se špenátem a chlupatým knedlíkem z brambory Agria - pomalu dušené stehno z králíka n acibulovém základu s česnekem a slaninou, krrémový špenát a domácí knedlík sypaný smaženou cibulkou (1A, 3, 7, 9, 10)
182 Kč
Hlavní jídla
180 g Vepřový karbanátek se sýrem feta a hummusem - karbanátek z krůtího masa s feta sýrem a bylinkami, hummus s restovanou zeleninou a cizrnou. Drůbeží šťáva a trhaný listový salát (1A, 7, 9, 11)
158 Kč
Hlavní jídla
250 g Salát s pečenou polentou a krůtími prsy, pečivo - míchaný listový salát s rajčaty, okurkou, kousky pečené polenty, plátky krůtích prsou a dresinkem ze sušených rajčat s bazalkou (1A, 3, 7, 9, 10)
155 Kč
Maso a brambory
180 g Kostky telecí kýty na houbách s pečenou kořenovou zeleninou, dýní a smaženou kapustou - Brambory : Šumavský knedlík z brambory Agria se sádlovou cibulkou
Fialové brambory Blue Star vařené v kuřecím vývaru s bylinkami a máslem
Kré... (1A, 3, 7, 9, 10)
298 Kč
Malý moučník
120 g Roláda s višněmi a čokoládou - piškot plněný mascarpone s višněmi a politý čokoládou (1A, 3, 7)
58 Kč