Brambory
OCHUTNEJTE ROZMANITOST BRAMBOR NA PRAŽSKÉM PANKRÁCI, V PRVNÍ RESTAURACI SVÉHO DRUHU! Procestovali jsme světové i české farmy, abychom vám naservírovali na stůl jídla s těmi nejlepšími odrůdami brambor společně s perfektně načepovanou plzní.
11 - 14:30
0.1 km
4.7Polévky
250 ml Kuřecí vývar s drožďovým knedlíčkem - silný kuřecí vývar se strouhanou kořenovou zeleninou a masem (1A, 3, 7, 9)
48 Kč
Polévky
250 ml Zelná s klobásou - polévka z kysaného zelí, klobásy a uzené papriky (1A,9)
48 Kč
Hlavní jídla
200 g Srbské rizoto - jasmínová rýže s vepřovým masem, kořenovou zeleninou, hráškem, sladkou paprikou. Se sázeným vejcem, sýrem gouda a kyselou okurkou (1A, 7, 9)
155 Kč
Hlavní jídla
150 g Langoš z brambory Sokrates a katův šleh - bramborový langoš s pikantní vepřovou směsí s paprikou, zelím, cibulí, míchaný listový salát a smažená cibule (1A, 3, 7, 9)
178 Kč
Hlavní jídla
150 g Kuřecí řízek se salátem z brambory Agáta - řízek z kuřecího prsa obalený v trojobalu, smažený ve slunečnicovém oleji s klasickým bramborovým salátem a okurkový salát s octovou zálivkou (1A, 3, 7, 9, 10)
168 Kč
Hlavní jídla
200 g Lasagne - hovězí ragú z kořenové zeleniny, rajčat prokládané pláty těsta a bešamelem, rajčatová omáčka s rukolou (1A, 3, 7, 9)
158 Kč
Hlavní jídla
180 g Švédské kuličky s vařeným bramborem Impala - mletá vepřová a telecí plec s divokým kořením, krémová omáčka s brusinkami a vařené brambory s petrželkou (1A, 7, 9)
155 Kč
Hlavní jídla
250 g Salát s vepřovou panenkou a křenem, pečivo - míchaný listový salát s okurkou, rajčaty, plátky pečené panenky, krutony a křenový dresink (1A, 3, 7, 10)
148 Kč
Maso a brambory
180 g Hovězí hrudí na houbách s restovanou růžičkovou kapustou, cibulkami a slaninou - Brambory : gratinovaný brambor Sunshine
Škubánek z brambory Sokrates s petrželovým tvarohem
Uzená bramborová kaše s pečeným celerem (1A, 3, 7, 8, 9)
298 Kč
Malý moučník
120 g Mrkvový dort - dort z mrkve, koření, mascarpone a ořechy (1A, 3, 7, 8)
58 Kč