Brambory
OCHUTNEJTE ROZMANITOST BRAMBOR NA PRAŽSKÉM PANKRÁCI, V PRVNÍ RESTAURACI SVÉHO DRUHU! Procestovali jsme světové i české farmy, abychom vám naservírovali na stůl jídla s těmi nejlepšími odrůdami brambor společně s perfektně načepovanou plzní.
11 - 14:30
0.1 km
4.7Polévky
250 ml Hovězí vývar s celestýnskými nudlemi - sílná hovězí polévka s masem a strouhanou kořenovou zeleninou (1A, 3, 7, 9)
48 Kč
Polévky
250 ml Květákový krém s krutony - krémová polévka z květáku s krutony (1A, 3, 7, 9)
48 Kč
Hlavní jídla
180 g Karbanátek se sušenými rajčaty, kuskusem a kořenová zelenina s kukuřicí - opečený karbanátek z vepřového masa s oregánem a sušenými rajčaty, kuskus s bylinkami, drůbeží šťáva a restovaná zelenina s kukuřicí, cukrový hrášek (1A, 7, 9)
155 Kč
Hlavní jídla
150 g Máslové kuře s rýží - kostky kuřecích stehen s krémovou pikantní rajčatovou omáčkou, s dušenou jasmínovou rýží a rajčatový salát s nakládanou cibulí a koriandrem (7, 9)
155 Kč
Hlavní jídla
150 g Bramborák z brambory Twister s pikantním vepřovým gulášem - bramborák s gulášem z vepřové plece na cibulovém základu s česnekem, chilli, pivem, majoránkou a nakládanou cibulí s chilli (1A,3, 7, 9, 10)
178 Kč
Hlavní jídla
150 g Krůtí na brusinkách s mačkaným bramborem Laura - kostky krůtích stehen na zeleninovém základu s červeným vínem a brusinkami, krémový mačkaný brambor a pečená kořenová zelenina (1A, 7, 9, 12)
158 Kč
Hlavní jídla
200 g Šišky z brambory Agria s pikantním zvěřinovým ragů - opečené šišky s ragú z jelení plece s kořenovou zeleninou, chilli, rajčaty a rozmarýnem, sypané smaženou cibulkou (1A, 3, 7, 9)
158 Kč
Hlavní jídla
250 g Salát s kuřecími stripsy a avokádem, pečivo - míchaný listový salát s okurkou, rajčaty, kousky kuřecích prsou obalené v trojobalu, avokádový dresink s chilli a koriandrem (1A, 3, 7, 9, 10)
148 Kč
Maso a brambory
½ mladého kuřátka s květákovým veloute ochuceným lanýži, pečená kořenová zelenina s brokolicí - Brambory : krokety z brambory Agria ochucené květákem a sýrem cheddar
Mačkaný brambor Laura s bylinkami
Opečené brambory Jacky s tvarohem (1A, 3, 7, 9)
298 Kč
Malý moučník
120 g Punčák - piškotový dort máčený v punči s citronovou polevou (1A, 3, 7)
58 Kč