Brambory
OCHUTNEJTE ROZMANITOST BRAMBOR NA PRAŽSKÉM PANKRÁCI, V PRVNÍ RESTAURACI SVÉHO DRUHU! Procestovali jsme světové i české farmy, abychom vám naservírovali na stůl jídla s těmi nejlepšími odrůdami brambor společně s perfektně načepovanou plzní.
11 - 14:30
0.1 km
4.7Polévky
250 ml Hovězí vývar se strouháním - silný vývar z morkových kostí s restovanou zeleninou, maso (1A, 3, 7, 9)
48 Kč
Polévky
250 ml Kukuřičný krém s kuřecím masem - krémová polévka z kukuřice se zázvorem a kokosovým mlékem, trhané kuřecí maso, koriandr (9)
48 Kč
Hlavní jídla
200 g Malai kofta z brambory Diego - bramborové krokety s hráškem, květákem a kořením s pikantním rajčatovým curry. Listový salát s rajčaty a nakládanou cibulí (3, 7, 9)
155 Kč
Hlavní jídla
150 g Hranolky z brambory Diego s trhaným vepřovým na hořčici a pivu - domácí hranolky s trhanou vepřovou plecí marinovanou v hrubozrnné hořčici s černým pivem a chilli, majonéza s hrubozrnnou hořčicí a worchestrovou omáčkou, míchaný listový salát (3, 7, 9, 10)
178 Kč
Hlavní jídla
150 g Kuřecí v těstíčku s pečeným bramborem Belana - kousky kuřecích prsou v těstíčku, pečený brambor, chipotle majonéza a kukuřice na másle (1A, 3, 7, 9, 10)
158 Kč
Hlavní jídla
200 g Lasagne - Hovězí ragú z kořenové zeleniny, rajčat prokládané pláty těsta a s bešamelem. Rajčatová omáčka a rukola (1A, 3, 7, 9)
158 Kč
Hlavní jídla
180g Kebab s jogurtovou omáčkou a rýží - drůbeží kebab ochucený kořením, jogurtem s koriandrem a mátou, dušená jasmínová rýže ochucená kurkumou a rozinkami. Nakládaná zelenina s bylinkami (1A, 7, 9)
155 Kč
Hlavní jídla
250g Salát s vepřovým karé a čočkou beluga, pečivo - míchané listové saláty s rajčaty, okurkou, čočkou beluga , plátky vepřového karé a česnekový dresink s bramborou (1A, 3, 7, 9, 10)
148 Kč
Maso a brambory
180 g Hovězí po burgundsku s pečenou kořenovou zeleninou, perlovou cibulkou, žampiony a slaninovým chipsem - brambory: restované halušky z brambory Diego s mačkaným hráškem a slaninou
Kaše z brambory Laura s mrkvovým pyré
Pečené brambo... (1A, 3, 7, 9, 10)
288 Kč
Malý moučník
120 g Piškotová roláda plněná mascarpone a jahodami - rolovaný piškot s mascarpone ochuceným jahodami a politý čokoládou (1A, 3, 7)
58 Kč