Brambory
OCHUTNEJTE ROZMANITOST BRAMBOR NA PRAŽSKÉM PANKRÁCI, V PRVNÍ RESTAURACI SVÉHO DRUHU! Procestovali jsme světové i české farmy, abychom vám naservírovali na stůl jídla s těmi nejlepšími odrůdami brambor společně s perfektně načepovanou plzní.
11 - 14:30
0.1 km
4.7Polévky
250 ml Kuřecí vývar s petrželovým svítkem - silný kuřecí vývar se strouhanou kořenovou zeleninou a masem (1A, 3, 7, 9)
48 Kč
Polévky
250ml Hrachová s klobásou a chlebovými krutony - polévka ze žlutého hrachu s klobásou a chlebovými krutony (1A, 9)
48 Kč
Hlavní jídla
200 g Drůbeží pilaf - jasmínová rýže ochucená kurkumou, zázvorem a koriandrem s kuřecím masem, sázeným vejcem a nakládanou zeleninou (3, 9)
155 Kč
Hlavní jídla
150 g Langoš z brambory Diego s trhanou kořeněnou krkovicí - domácí bramborový langoš s trhanou krkovicí marinovanou s chilli, pomeranči, kořením a česnekem, nakládaná zelenina a omáčka chimichurri (1A, 3, 7, 9)
178 Kč
Hlavní jídla
150 g Kuřecí řízek s salátem z brambory Belana - řízek z kuřecího prsa obalený v trojobalu a smažený v slunečnicovém oleji s klasickým bramborovým salátem a okurkový salát s octovou zálivkou (1A, 3, 7, 9, 10)
168 Kč
Hlavní jídla
150 g Srbský kotlet s mačkaným bramborem Laura - vepřové karé s pikantní rajčatovou omáčkou, krémové mačkané brambory a restovaná paprika s klobásou a cibulí (1A, 7, 9)
158 Kč
Hlavní jídla
200 g Houby na smetaně s žemlovým knedlíkem - žampiony, hlíva a klouzky s krémovou omáčkou, domácí knedlíky a vídeňská cibulka (1A, 3, 7, 9)
155 Kč
Hlavní jídla
250 g Salát s kroketami z ječných krupek, pečivo - míchaný listový salát s okurkou, rajčaty, krokety z krupek s rajčaty a mozzarellou, obalené v trojobalu a smažené v oleji, rajčatový dresink (1A, 3, 4, 7, 10)
148 Kč
Maso a brambory
350 g Kotleta s krémovou hořčičnou omáčkou, uzené mrkvové pyré, glazurovaná jarní zelenina - brambory: kroketa z brambory Diego plněná uzeným masem se zakysanou smetanou s křenem
mačkaný brambor Laura s medvědím česnekem
opečené brambory Rosar... (1A, 3, 7, 9, 10)
288 Kč
Malý moučník
120 g Punčák - piškotový dort máčený v punči s citronovou polevou (1A, 3, 7)
58 Kč