Brambory
OCHUTNEJTE ROZMANITOST BRAMBOR NA PRAŽSKÉM PANKRÁCI, V PRVNÍ RESTAURACI SVÉHO DRUHU! Procestovali jsme světové i české farmy, abychom vám naservírovali na stůl jídla s těmi nejlepšími odrůdami brambor společně s perfektně načepovanou plzní.
11 - 14:30
0.1 km
4.7Polévky
250 ml Hovězí vývar s domácími flíčky - silný hovězí vývar se strouhanou kořenovou zeleninou, masem (1A, 3, 7, 9)
48 Kč
Polévky
250 ml Gulášová polévka z kance - polévka z cibulového základu s uzenou paprikou, mletou kančí plecí a bramborem (1A, 3, 7, 9)
48 Kč
Hlavní jídla
180 g Babičina roláda s mačkaným bramborem Chiara - vykoštěné kuře s nádivkou se slaninou a bylinkami, krémové mačkané brambory, drůbeží šťáva a restovaná kořenová zelenina s hráškem (1A, 3,7, 9)
158 Kč
Hlavní jídla
150 g Rozlítaný ptáček s rýží - kostky hovězí husičky v silné hovězí šťávě s vařeným vejcem, okurkou, klobásou a slaninou. Dušená jasmínová rýže (1A, 3, 9, 10)
175 Kč
Hlavní jídla
150 g Zabijačkový guláš s houskovým knedlíkem - guláš z vepřové plece, ledvinek, jater, jazyku na cibulovém základu s česnekem a divokým kořením. Domácí knedlík a zarestovaná cibule (1A, 3, 7, 9)
155 Kč
Hlavní jídla
150 g Langoš z brambory Agria se smaženými syrečky - bramborový langoš se smaženými syrečky v trojobalu a smažené na slunečnicovém oleji, nakládaná zelenina, chilli majonéza (1A, 3 , 7, 9, 10)
178 Kč
Hlavní jídla
200 g Koprovka s vejcem a pečeným bramborem Jacky - krémová omáčka s čerstvým koprem vařeným vejcem a pečeným bramborem (1A, 3, 7, 9)
155 Kč
Hlavní jídla
250 g Salát s celerovým pyré a plátky krůtích prsou, pečivo - míchané listové saláty s okurkou, rajčetem, krémové celerové pyré ochucené lanýži, plátky krůtích prsou, malinový dresink (1A, 3, 7)
148 Kč
Maso a brambory
180 g Pomalu pečený hovězí ořech do růžova s hořčičnou omáčkou a pečenou kořenovou zeleninou - Brambory : Kroketa s cheddarem a chipotle majonézou
Pečené brambory Impala se syrečkovou omáčkou
Uzená bramborová kaše z Gaudí (1A, 3, 7, 9, 10)
298 Kč
Malý moučník
120 g Pražský koláč - kynuté těsto plněné vanilkovým krémem s drobenkou (1A, 3, 7)
56 Kč