Brambory
OCHUTNEJTE ROZMANITOST BRAMBOR NA PRAŽSKÉM PANKRÁCI, V PRVNÍ RESTAURACI SVÉHO DRUHU! Procestovali jsme světové i české farmy, abychom vám naservírovali na stůl jídla s těmi nejlepšími odrůdami brambor společně s perfektně načepovanou plzní.
11 - 14:30
0.1 km
4.7Polévky
250 ml Minestrone - kuřecí vývar s kořenovou zeleninou, fazolemi a těstovinou a bazalkovým pestem (1A, 3, 9)
48 Kč
Polévky
250 ml Špenátový krém s krutony - krémová polévka ze špenátu s máslovými krutony (1A, 7, 9)
48 Kč
Hlavní jídla
180 g Sekaná s kaší z brambory Laura - mletá hovězí a vepřová plec ochucená špekem a hořčicí. Krémová kaše, vepřová šťáva a coleslaw z červeného zelí (1A, 3, 7, 9, 10)
155 Kč
Hlavní jídla
150 g Daňek na divoko s šumavským knedlíkem z brambory Agria - Dančí plec na základu ze špeku, kořenové zeleniny, česneku, bylinek. S bramborovými knedlíky s žemlí a restovanou kořenovou zeleninou a žampiony (1A, 3, 7, 9)
158 Kč
Hlavní jídla
150 g Kuřecí prso zabalené do slaniny s mrkvovým pyré a bulgurem - prso zabalené do plátku slaniny s mrkvovým pyré ochucené uzenou solí, restovaný bulgur s kořenovou zeleninou a drůbeží šťáva (1A, 7, 9)
158 Kč
Hlavní jídla
150 g Langoš z brambory Agria s pikantní vepřovou směsí a zakysaná smetana s křenem - bramborový langoš s pikantní směsí z vepřové plece s rajčaty, chilli, paprikou a zelím. Zakysaná smetana s křenem, smažená cibule (1A, 3, 7, 9, 10)
178 Kč
Hlavní jídla
160 g Ledvinky na slanině s rýží - ledvinky na cibulovém základu s česnekem, slaninou. Dušená jasmínová rýže a smažená cibulka (1A, 7, 9)
155 Kč
Hlavní jídla
250 g Salát Nicoise, pečivo - míchaný listový salát s rajčaty, fazolkami, pečenou bramborou, vejci, tuňákem, olivami a dijonským dresinkem (1A, 3, 4, 7, 10)
148 Kč
Bramborák přes celý talíř
Bramborák z Laury s grilovanými vepřovými žebry BBQ zapečené se sýrem cheddar - domácí bramborák s grilovanými vepřovými žebry, BBQ omáčka a salát coleslaw (1A, 3, 7, 9, 10)
298 Kč
Malý moučník
120 g Štrůdl - listové těsto plněné směsí jablek, ořechů, skořice a rozinek (1A, 3, 7)
58 Kč