Brambory
OCHUTNEJTE ROZMANITOST BRAMBOR NA PRAŽSKÉM PANKRÁCI, V PRVNÍ RESTAURACI SVÉHO DRUHU! Procestovali jsme světové i české farmy, abychom vám naservírovali na stůl jídla s těmi nejlepšími odrůdami brambor společně s perfektně načepovanou plzní.
11 - 14:30
0.1 km
4.7Polévky
250ml Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky - kuřecí vývar se strouhanou kořenovou zeleninou a masem (1A, 3, 7, 9)
49 Kč
Polévky
250ml Kapustová s uzeným - vývar z uzených kostí s kapustou, bramborem a masem (1A,9, 10)
49 Kč
Hlavní jídla
220g Drůbeží pilaf - trhané kuře pečené se zázvorem, chilli a koriandrem s jasmínovou rýží ochucenou zázvorem a kurkumou, kořenová zelenina, hrášek, sázené vejce a marinovaná zelenina (3, 9)
158 Kč
Hlavní jídla
150g Chilli con carne s pečeným bramborem Valdivie - hovězí směs z mletého masa na základu z kořenové zeleniny, chilli, koření ochucené kávou a čokoládou s pečeným bramborem se zakysanou smetanou, míchaný listový salát (7, 9)
165 Kč
Hlavní jídla
150g Röst z brambory Thalie s pošírovanou treskou a hráškovým pyré - domací röst s pošírovanou treskou, hráškovým pyré, restovanou kořenovou zeleninou a cukrovým hráškem (3, 4, 7, 9)
185 Kč
Hlavní jídla
150g Rajská s hovězím masem a houskovým knedlíkem - hovězí váleček v omáčce z kořenové zeleniny a rajčat ochucené perníkem a skořicí, domácí knedlík (1A, 3, 7, 9, 10)
182 Kč
Hlavní jídla
180g Čevabčiči s mačkaným bramborem Laura - mletá hovězí a vepřová plec s uzenou paprikou, krémové mačkané brambory, vepřová šťáva a plnotučná hořčice, cibulová marmeláda (1A, 7, 9, 10)
158 Kč
Hlavní jídla
250g Salát se smaženou mozzarellou, pečivo - míchaný listový salát s rajčaty, smažené kuličky mozzarelly v trojobalu, dýňová semínka a dresink ze sušených rajčat a bazalky (1A,3,7, 9)
155 Kč
Kaše a chřest
150g Krémová kaše s pestem z wasabi, grilovaný tuňák, smažený bílý a zelený chřest v tempuře (4, 7)
548 Kč
Malý moučník
120g Míša řez - kakaový korpus s tvarohem a čokoládou (1A, 3, 7)
56 Kč