Brambory
OCHUTNEJTE ROZMANITOST BRAMBOR NA PRAŽSKÉM PANKRÁCI, V PRVNÍ RESTAURACI SVÉHO DRUHU! Procestovali jsme světové i české farmy, abychom vám naservírovali na stůl jídla s těmi nejlepšími odrůdami brambor společně s perfektně načepovanou plzní.
11 - 14:30
0.1 km
4.7Polévky
250ml Hovězí vývar se smaženým hráškem - vývar z hovězích kostí s masem, strouhaná zelenina, petrželka (1A, 3, 7, 9)
49 Kč
Polévky
250ml Bramboračka - polévka z kořenové zeleniny, hub a brambor, ochucená česnekem a majoránkou (1A, 3, 7, 9)
49 Kč
Hlavní jídla
150g Treska v pivním těstíčku s mačkaným bramborem Laura - kousky kuřecích prsou v pivní těstíčku s krémovým mačkaným bramborem, tatarkou a mačkaným hráškem (1A,3, 4, 7, 9, 10)
165 Kč
Hlavní jídla
150g Gratinované brambory z Balleriny s krůtím prsem - krémové zapečené brambory s plátky pečených krůtích prsou, brusinková omáčka, restované fazolky se slaninou a česnekem (1A, 7, 9)
185 Kč
Hlavní jídla
150g Buřt guláš s bramborou Valdivia a hluchec - guláš z černého piva s bramborou, špekáčkem od maso Klouda, restovaná paprika s pečenou bramborovou buchtou ochucenou česnekem a majoránkou (1A, 7, 9)
158 Kč
Hlavní jídla
150g Znojemská pečeně s houskovým knedlíkem - hovězí váleček na cibulovém základu s hořčicí a česnekem, domácí knedlík, restovaná slanina s okurkou (1A, 3, 7, 9, 10)
182 Kč
Hlavní jídla
150g Kuře na žampionech s rýží - kostky kuřecích stehen s krémovou omáčkou ze žampionů, dušená jasmínová rýže, pečená kořenová zelenina (1A, 7, 9)
158 Kč
Hlavní jídla
250g Salát s kroketami se sýrem cheddar a kuřecím masem, pečivo - míchaný listový salát s okurkou, rajčaty, bramborové krokety se sýrem a kuřecím masem obalené ve strouhance, dresink ze šípků a hrušky (1A, 3, 7, 9)
155 Kč
Maso a brambory
180g Kostky telecí kýty s krémovým veloute z bílého chřestu, pečená zelenina a grilovaný chřest (1A, 3, 7, 9)
298 Kč
Malý moučník
120g Profiterolky s jahodami - odpalované těsto plněné tvarohem s jahodami a pokapané čokoládou (1A, 3, 7)
58 Kč