Brambory
OCHUTNEJTE ROZMANITOST BRAMBOR NA PRAŽSKÉM PANKRÁCI, V PRVNÍ RESTAURACI SVÉHO DRUHU! Procestovali jsme světové i české farmy, abychom vám naservírovali na stůl jídla s těmi nejlepšími odrůdami brambor společně s perfektně načepovanou plzní.
11 - 14:30
0.1 km
4.7Polévky
250ml Kuřecí vývar s kapáním - silný kuřecí vývar se strouhanou kořenovou zeleninou a masem (1A, 3, 7, 9)
49 Kč
Polévky
250ml Bramborový krém s houbami a pórkem - krémová polévka z brambor a pórku, vložka z restovaných žampionů a pórku (1A,7 ,9)
49 Kč
Hlavní jídla
220g Knedlík z brambory Agria plněný trhaným daňkem - knedlík plněný trhaným daňkem, červené zelí na špeku, vepřová šťáva, smažená cibulka (1A, 3, 7, 9,10)
165 Kč
Hlavní jídla
150g Langoš z brambory Agria s konfitovanou krkovicí a aioly - bramborový langoš s pomalu konfitovanou krkovicí s česnekem, bylinkami a pečenou kořenovou zeleninou, listový salát s omáčkou aioly (1A, 3, 7, 9, 10)
185 Kč
Hlavní jídla
220g Zapečené fleky s uzeným - fleky s uzeným, kyselou okurkou, vejci a hořčicí, zapečené sýrem gouda, nakládaná řepa (1A, 3, 7, 10)
158 Kč
Hlavní jídla
180g Drůbeží karbanátek s bylinkami, květákovým pyré a bulgurem - pečený karbanátek z mletého krůtího masa s bylinkami, krémové květákové pyré, restovaný bulgur s kořenovou zeleninou,drůbeží šťáva (1A, 7, 9)
158 Kč
Hlavní jídla
150g Cordon Bleu s kaší z brambory Laura - rolka z krůtích prsou se šunkou a sýrem gouda v trojobalu, krémová kaše, rajčatový salát s cibulí (1A, 3, 7)
182 Kč
Hlavní jídla
250g Salát s pikantním hovězím, pečivo - míchané listové saláty s okurkou, klíčky, nudličky hovězího roštěnce s koriandrem a arašídy, asijský dresink (1A, 3,4,5,6,7, 9)
155 Kč
Bramborové krokety
1 ks Velká kroketa plněná mozzarellou, červená a žlutá rajčata s bazalkovým pestem, studená zeleninová polévka gazpacho (1A, 3, 7)
188 Kč
Malý moučník
120g Koláč s meruňkami a tvarohem - kynutý koláč s tvarohem a meruňkami, drobenka (1A, 3, 7)
58 Kč