Brambory
OCHUTNEJTE ROZMANITOST BRAMBOR NA PRAŽSKÉM PANKRÁCI, V PRVNÍ RESTAURACI SVÉHO DRUHU! Procestovali jsme světové i české farmy, abychom vám naservírovali na stůl jídla s těmi nejlepšími odrůdami brambor společně s perfektně načepovanou plzní.
11 - 14:30
0.1 km
4.7Polévky
250ml Hovězí vývar s šunkovým svítkem - silný hovězí vývar se strouhanou zeleninou a pažitkou, maso (1A, 3, 7, 9)
52 Kč
Polévky
250ml Hrachová s uzeným - polévka ze žlutého hrachu s uzeným a chlebovými krutony (1A, 9)
52 Kč
Hlavní jídla
220g Knedlíky z brambory Agria plněné vepřovým - knedlíky plněné trhaným vepřovým masem, kysané zelí na špeku a vepřová šťáva, sypané smaženou cibulkou (1A, 3, 9, 10)
172 Kč
Hlavní jídla
150g Tikka masala s kuřetem a rýží - kostky kuřecích stehen s krémovou a kořeněnou rajčatovou omáčkou s dušenou jasmínovou rýží a pappadum (7, 9)
172 Kč
Hlavní jídla
220g Zapečené brambory Agáta s treskou - brambory prokládané treskou, fenyklem, pórkem a bylinkami, zapečené vejci s krémovou vinnou omáčkou a polníčkem (1A, 3, 4, 7, 9, 12)
165 Kč
Hlavní jídla
160g Gratinky z brambory Twister s vepřovou karé na pepři - zapečené krémové brambory s plátkem vepřového karé, krémová omáčka s nakládaným pepřem a restovaná zelenina s květákem (1A, 7, 9, 10)
188 Kč
Hlavní jídla
150g Pečené kuřecí stehno s bulgurem - pečené kuřecí stehno marinované s bylinkami a česnekem, restovaný bulgur s kořenovou zeleninou, dýňové pyré, drůbeží šťáva (1A, 7 ,9)
165 Kč
Hlavní jídla
250g Salát s kachními prsy a asijským dresinkem, pečivo - míchaný listový salát s okurkou, klíčky, plátky kachních prsou, arašídy a asijský dresink (1A, 3, 4, 7, 9)
158 Kč
Maso a brambory
350g Kotleta od maso Klouda, krémová omáčka s hrubozrnnou hořčicí, pečená barevná kořenová zelenina s dýní - opečené noky z brambory Sokrates s perlovou cibulkou a slaninou
nastavovaná kaše z brambory Gaudí s čerstvou majoránkou
pečené grenaille A... (1A, 3, 7, 9, 10)
298 Kč
Doporučujeme
180g Hovězí líčka s omáčkou z portského vína, gratinované brambory - líčka dušená v omáčce z portským vínem, restované lesní houby a gratinované brambory se sýrem pecorino, goudou a smetanou (7, 9, 12)
378 Kč